粽子吃不完怎么保鲜？

粽子吃不完怎么保鲜？煮粽子煮糊锅了还能吃吗？不建议吃。

煮糊了的粽子口感不好,并且长期吃煮糊了的食物是不利健康的。所以煮糊了的粽子不宜多吃。

正常情况下，糯米颜色为白色，若糯米煮熟变黄，则可能是因为煮糯米期间水比较少，长时间煮糯米使糯米中的水分蒸发，从而导致糯米变糊。而糯米变糊后多会生成有害物质，如苯并芘等。若过量吃，可能会对胃黏膜造成一定损伤，长期过量吃还会增加癌症的发生率，对身体健康造成不良影响，因此不能吃。

吃粽子的注意事项？吃粽子通常要注意少食多餐，而且还要将粽子煮熟。

粽子属于一种比较常见的食物，但是粽子可能不是特别的容易消化，因此每次在吃的时候都要适量，不能够吃得太多，否则就有可能会加重肠胃的负担，容易引起消化不良。而且在煮粽子的时候一定要彻底的煮熟，否则可能会影响到口感或者是刺激肠胃。

平时在饮食上一定要多加注意，尽量多吃一些营养比较丰富的食物，还要保证营养均衡，能够维持身体的健康。