第二十二届中国美食节搭建交流平台 提升竞争力创新力

第二十二届中国美食节暨第五届中国餐饮业供应链博览会，为哈尔滨市餐饮供应链企业对接全国市场、深化与省内外企业交流合作，提升哈尔滨市绿色农副食品、特色食材的知名度，搭建了交流平台。

哈尔滨市9个区县（市）绿色食材特色展区，充分展示哈尔滨市区县绿色食品产业发展新成果、优质绿色食材和优质品牌，帮助企业拓宽销售渠道，助力乡村产业振兴。

中东欧、韩国食材展区为哈尔滨市餐饮企业开展国际交流合作提供了商机，打造了互利互惠共赢的平台。

各项赛事及技艺展示为参与者搭建了开展烹饪技术创新、展现创新烹调的平台，促进南北经典菜肴、菜系的交流融合，弘扬了哈埠菜及哈尔滨西餐文化，提高了厨师的职业技能，加快餐饮产业提质升级。

第二十二届中国美食节哈尔滨五常展区

各项论坛的举办为餐饮企业了解行业发展新趋势，提升数字化、品牌化、绿色化新理念提供学习借鉴的平台。

哈尔滨市将支持引导全市餐饮和绿色食材企业走出去，参加国家和其他省市举办的相关活动和大型展会，增强哈尔滨市众多企业与国内知名行业企业的交流沟通，充分展示哈尔滨餐饮资源和绿色产品品牌，推出优质产品，提升品牌影响力。助力哈尔滨市餐饮企业掌握行业最新发展方向和动态，提供新思路、新方法，扩大交流合作，进一步提升竞争力和创新力。