夏色倚青艾,粽香礼佳人。5月27日,为更好地带领我校港澳台学生传承和发扬中华优秀传统文化,让身在异乡的学子体会同“粽”同源的深厚情谊。学生工作部本科生工作办公室在紫菘学生活动中心一楼多功能室组织了“粽香飘万里,浓浓中华情”港澳台学生端午节文化体验活动。二十余名港澳台学生齐聚一堂,感受、学习端午佳节背后的传统文化,亲身体验粽子的制作过程,在实践中体悟中华传统文化的魅力。
此次活动邀请到专业师傅来教授关于粽子的知识与工序,制作的有咸的腊肉粽和甜的红枣粽,师傅从辨认粽叶正反开始,耐心地手把手指导。同学们对折粽叶、舀米、加红枣、包好成型、捆绳。最后都靠自己灵活的双手,制作出了各式各样别具一格的粽子。在这个过程中,让同学们真正领悟到精招妙式的中华美食之妙趣,体悟到端午作为中华传统佳节的价值旨趣。
端午团聚活动的举办,目的是为了能让港澳台学子感受到家庭般的温暖,展现学校对港澳台学生的关怀,搭建港澳台学生之间交流融合、共同成长的平台。此次活动既让同学们在紧张的学习生活之余收获一份自我创造的成就感,也让港澳台学生更好地体会到中华民族优秀传统文化的独特魅力。(来源:华中科技大学)
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